корица и ее применение в кулинарии" /> полезные советы по кулинарии фото" />
Не знаете, куда использовать лаванду? Тогда вам сюда)

Как сохранить помидоры до Нового года свежими! Ни кто так не делал? Помидоров в этом году достаточно, нужно экспериментировать! Вот огурцы в сухой соли мы с мамой сохраняли. А помидорки - не знала, играть в кулинарию с сарой новое, что есть методы. Томаты вымой и тщательно обсуши. Обращаюсь к Вам кроссворды викторины по кулинарии помощью. Уже несколько лет у меня растет кустик лаванды, выращенный из семян. Сейчас он бурно цветет. Подскажите, а как Вы используете лаванду. Особенно интересует использование лаванды в кулинарии. В интернете встречаются рецепты чая из лаванды, несколько рецептов с использованием ее в заготовках, как в соленых так и в сладких, только я никак не рискну попробовать. Может быть из Вас кто-то пробовал, поделитесь.

Собрала листья винограда, ягод с него все равно нет, так почему не сделать долму? Чуть крупнее ладони Рецепт классический, мою листья, мариную часок в горячем маринаде уксус, сахар, соль до кроссворды викторины по кулинарии. Вынимаю по одному даю стечь жидкости, выкладываю фарш заворачиваю, кладу в бульон на тихий огонь потомиться под крышкой. Компот из зеленого или желтого крыжовника "Махито". В одном из комментариев заговорили о компотах. Хочу предложить вам попробовать сделать вот такой чудесный компот, играть в кулинарию с сарой новое. Я прошлым летом сделала на пробу три банки из крыжовника "Юбилейный", он желтого цвета, зеленого еще не было, домашние были в восторге! Может и Вам понравится. Обладает обезболивающим, жаропонижающим, противовоспалительным, ранозаживляющим, кровоостанавливающим, кровоочистительным, обволакивающим, мягчительным, отхаркивающим и рвотным при передозировке действием.

В результате экспериментов выявлены гипогликемическое свойство купены однако оно проявляется не при всех видах гипергликемиитонизирующее влияние на центральную нервную систему, способность повышать свертываемость крови, а также кардиотоническая активность. А вы как маринуете? Думаю, что уже все открыли сезон шашлыков! Давайте делиться секретиками отличного шашлыка и рецептами! Наш любимый маринад такой: Руками все помять и залить хорошей минералкой не акваминерале, конечно до верху. Через пару-тройку часов уже готово, но если есть возможность оставить в холодильнике на ночь, то это будет просто божественно! Крапива - целебная сила. Пока на дачных грядках пробивается использование лаванды в кулинарии зелень, непременно стоит приготовить зеленые щи с молодой крапивой. Это жгучее растение — просто кладезь витаминов! Собственно говоря, по способу приготовления щи с молодой крапивой не сильно отличаются от щей со щавелем или молодой капустой. Самые полезные - молодые побеги крапивы см высотой, которые еще не начали цвести.

Собирать и использовать крапиву можно с апреля до середины июня. Слива в собственном соку. Если при стерилизации сильно осядут сливы -доложить из другой банки доверху. Рецепт из моей записной книжки,не знаю автора,но каждый раз, ставя на стол этот соус, говорю— Спасибо! Специи кладём свои любимые,заливаем кипятком. Сливаем воду из банок с помидорами и заливаем рассолом,закатываем и под шубу. Этого количества рассола хватает на 5 банок 2-х литровых.




использование лаванды в кулинарии
Лавандовое печенье по рецепту Belonika, Лавандовый кофе и чай

Попробовала интересные рецепты с лавандой. Лаванду стоит выращивать дома на подоконнике не только для эстетического наслаждения, но и для кулинарных экспериментов с ее использованием. Если вам еще не доводилось использовать лаванду на кухне — начните с малого. Особенно любят лаванду мучные десерты и напитки. Существует несколько особенных сортов лаванды, идеально подходящих к сладким блюдам — лаванда Vera, или Lavandula angustifolia officinalis, Angustifolia, L. Отыскать именно эти сорта для посадки несложно. Маринад для мяса с лавандой. Смесью натрите куски говядины, свинины или курицы. Мясо под таким маринадом идеально печь, или готовить на гриле. Сделайте соль с лавандой для маринования рыбы и мяса — на чайную ложку сухих цветов лаванды 0,5 стакана соли среднего помола. Перетрите лаванду с солью, храните в стекле под крышкой. Этой ароматной солью натирайте рыбное филе и мясо перед запеканием вместе с оливковым маслом. Сочитается с чесноком и другими прованскими травами, особенно розмарином.

Вскипятить воду и залить кипятком лаванду, добавить сахар и дать настояться. Добавить сок лайма, перемешать и залить газировкой. Это потрясающе вкусный напиток! Смешать маринад, натереть мясо, оставить мариноваться как можно дольше. Готовить мясо на гриле, сковороде-гриль или запекать. Муку, соль и разрыхлитель смешать. Подмороженное масло натереть на крупной терке и перетереть с мучной смесью, добавить пудру. Из апельсина выжать сок, срезать цедру.

Сливки смешать с желтком, 50 мл сока апельсина, цедрой по вкусу с половины апельсина, например , ромом, лавандой. Добавляйте смесь в тесто — должно получиться гладкое, блестящее тесто, не липнущее к рукам. Раскатать до 2 см, вырезать круглой формой, отправить охлаждаться на полчаса. Печь 15 минут в разогретой до градусов духовке. Лаванда ценится применением в медицине и косметологии , о ее полезных свойствах знает весь мир. Использовала Ваш рецепт соуса лавандного для мяса. Через 20 минут поставлю в духовку. Уверена,что вкус получится замечательным. Редкие экспериментаторы решаются применить лаванду в кулинарии. Счастлива найти Вас, Jane! Перечитила многие статьи , особенно про лаванду! С благодарностью тепло Вас обнимаю! Очень приятно получить такой отклик! Это замечательный стимул продолжать работать над блогом для таких отзывчивых читателей!

Ваш e-mail не будет опубликован. Уведомить меня о новых комментариях по email. Уведомлять меня о новых записях почтой. Лаванда в кулинарии Существует несколько особенных сортов лаванды, идеально подходящих к сладким блюдам — лаванда Vera, или Lavandula angustifolia officinalis, Angustifolia, L. Маринад для мяса с лавандой лаванда сухая — 1 ч. Так же готовится лавандовый сахар. Лимонад с лавандой газировка — 0,5 л сахар — ст. Свинина на косточке с лавандой свежие тимьян, розмарин, лаванда — по 1 ч. Булочки с лавандой мука — 2 стакана сливочное масло — 50 г сахарная пудра — 0,5 стакана яичный желток — 1 шт сливки среднежирные — 0,5 стакана апельсин — 1 шт ром или коньяк, бренди — 1 ст.

Узнавайте о новых статьях по почте. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.