проще простого кулинария французская" /> скачать бесплатно журнал кулинарии" />
Кабачки "Грузди"

Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы! Кабачки как грузди Оценить:. В мою книгу рецептов. Кабачки очистить от семян и кожицы. Если вы готовить заготовку из молодых кабачков, кожицу можно колледж профессиональной кулинарии. Итак, кабачки нарезать квадратиками. Укроп мелко нарезать и выложить к кабачкам. Закрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник. Утром у вас получится вот такая масса. Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения. Кулинария салат и огурцов и помидор температуру до средней и варим кабачки минут. Заранее подготовить банки и крышки. Переложить кабачки в банки. Перевернуть, кулинария рецепты кабачки как грузди, закрыть полотенцем или одеялом и оставить до полного остывания. Вкусные и ароматные кабачки как грузди на зиму готовы. Подписаться на комментарии и ответы пользователей E-mail: Первые за крученые кабачки не дождались зимы потому что вкуснятина получилась, кулинария рецепты кабачки как грузди.

С уважением Василий и вся Одесса. Кабачки "Тещин язык" Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму Закуска из кабачков на зиму Икра кабачковая: Пирог с тыквой, маком и грецкими орехами. Суп Харчо с бараниной. Салат из крабового мяса и ананасов. Чебуреки с сыром Мясо в хлебе Солим семгу Сочные куриные котлеты Шампиньоны c фаршем Салат с курицей, фасолью и сухариками. Шашлык из баранины классический. Лучшие рецепты с фото с доставкой.




кулинария рецепты кабачки как грузди
Кабачки как грибы на зиму, вкусный рецепт заготовки

Вот и пришла пора заготовок. Все выходные трудилась консервным заводом. Одним из рецептов решила поделиться с вами, уважаемые "поварята". Просмотрела 45 страниц рецептов кабачков. Последний оказался похожим на мой. Все-таки выставлю на ваш суд. Кабачки получаются очень вкусные, по вкусу напоминают соленые грибы. Рецепт взят из брошюры, когда-то купленной на книжных развалах. Заготовки Маринады Овощи маринованные. Морковь нарезать тонкими кружками, добавить к кабачкам. Мелко измельчить укропные зонтики. В оригинале добавляется укроп. Но, во-первых, когда вырастают кабачки, укропной зелени уже нет.

Во-вторых, зонтики гораздо ароматнее. Добавить соль, сахар, чеснок, перец, уксус, растительное масло. Все тщательно перемешать и оставить на 3 часа. Разложить кабачки в небольшие стерилизованные баночки, прикрыть крышками, стерилизовать минут. Закрыть крышками, перевернуть, укутать до полного остывания. Зимой такие кабачки очень порадуют вас и ваших близких! На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные.

Кабачок — 3 кг Морковь — 3 шт Укроп зонтики или семена Масло растительное — 0,5 стак. Чеснок измельченный — 0,5 стак. Перец черный молотый — 1 ст. Уксус 9-процентный — 0,5 стак. Соль — 2 ст. Сахар — 0,5 стак. Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: Читать комментарии и отзывы. Другие варианты рецепта Маринованные баклажаны в чесночно-перечной заливке. Аджика из кабачков, лука и яблок. Маринованный перец за 15 минут. Маринованные кабачки с патиссонами. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: Одна из основных и ходовых моих заготовок уже много лет - резаные и замаринованные таким образом кабачки и огурцы.

На сайте рецепт представлен в двух вариантах, но мне ближе пропорция Гали, стакана маринада на 3 кг кабачков здесь вполне достаточно, двух, как у Аллы, на мой взгляд, избыточно: Подтверждаю, это очень вкусно, и очень рекомендую, у нас давно такие кабачки всеми любимы. Интересным дополнением в этом году для меня стала морковь, раньше я без нее готовила, но так гораздо наряднее, а на вкус еще опробуем, хотя ожидания у меня хорошие, чем тут морковочка может помешать-то? Режу обычно брусочками длиной и величиной с палец, нынче же что-то вдруг заблажило просто покрошить крупными ломтиками, такими неровными полукружьями, настрогала прям с руки, на весу. Для меня это тоже один из любимых рецептов заготовок. В этом году, увы, кабачков было мало. Достали из погреба прошлогоднюю баночку, съели с огромным удовольствием. И морковочка там хрустящая, ароматная, прекрасно дружит с кабачком. Галя, знаешь, я почему-то потерла морковь на терке, такой длинной стружкой, и вот только сейчас, размещая фото, обратила внимание, что в твоих баночках она кружочками.

Все же очень надеюсь, что и у меня она в общей массе не потеряется, тоже люблю все хрусткое. Еще доедаем свежие кабачки, но уж скоро начнем пробовать заготовки, чирикну потом еще. Все лето готовим по подобному рецепту кабачки https: Думаю как настоится и заиграет новыми красками, так будет великолепная закуска! Эти кабачки особенно хороши весной. А аромат у них бесподобный! Можно приготовить баклажаны по вашему рецепту? У них другая консистенция. А вот огурцы можно. В квартире такие кабачки стоять будут или лучше не рисковать? Пришла сказать спасибо за рецепт. В прошлом году закрутила по Вашему рецепту,угостила подруг,все были в восторге от такой вкуснятина,просили поделиться рецептиков. В этом году буду ещё закручивать обязательно.

Главное достоинство этого рецепта - всегда вкусно получается. Только если не переборщить с уксусом. На фото вроде синенькие,я сделала с кабачков,вкуснятина,утром закрыла,а вечером полезла в банку,чуть не слопала все. Нет, на фото цуккини. Спасибо за доверие к рецепту. Пришла пора снимать пробу! Кабачки тверденькие, вкусные, только укроп мешает, жесткие веточки получились, попробую в следующий раз на дно только класть. Спасибо большое за рецепт! Сижу переписываю в кулинарную тетрадь. Надеюсь, рецепт приживется в вашей семье. Ваши кабачки - это просто прелесть! Я в восторге от них! Огромное спасибо за прекрасный рецепт.

В этом году у меню дебют по консервации, поэтому я очень рада, что всё получилось так вкусно. Желаю удачи на этом поприще! Пробовала в сыром виде, очень понравилось. По прошествии суток открыли 1 баночку на пробу. Домашним понравилось, муж сказал. Но у меня вопрос. Уксус всегда будет так чувствоваться или со временем все вкусы перемешаются? А то порекомендовала рецепт родственнице, но с рекомендациеей уменьшить процентовку уксуса. А будут ли стоять баночки? В этом рецепте уксуса лучше меньше. К весне вкус немного квашеный с остринкой.

Самый вкус этот салат набирает весной. Приготовили и мы свой урожай кабачков. Сохранятся ли в подвале? Все будет стоять, все сохранится в лучшем виде! Мне дала рецепт соседка, все то же самое, только без моркови почему-то и кабачки резать на четвертинки кружочка.. Сделала, но как-то у меня маринада получилось мало - не до верху уложенных кабачков в банках. Жалко, что поздо увидела этот рецепт. С морковью гораздо красивее. Я давно уже делаю все не по рецепту, на глаз. Ни разу не было проблем с этими кабачками. У меня не было черного перца, потому добавила красного на глаз и только когда поставила баночки в кастрюлю на стерилизацию вспомнила, что масло не добавила. Капнула по чуть-чуть прямо в баночки с салатом. Что получится - не знаю, так как отступала от рецепта.