скачать учебное пособие по кулинарии" /> кулинария блюда из говяжьего фарша" />
Торт с творожным кремом и малиной

Яркий, летний и очень вкусный тортик. Его можно готовить с клубникой и со свежей малиной. Торт обязательно держать в холодильник, для пропитки лучше оставить тортик на часов. Бисквит и сам торт диаметром 22 сантиметра. Тесто получилось очень жидким. После часа в духовке так внутри и не пропеклось. Снаружи уже стало чернеть. Торт действительно получился очень вкусный! Кипятка добавила буквально пару столовых ложек, подсолнечного масла и сахара в 2 раза меньше, чем по рецепту, просто муж не любит слишком сладкие торты. И выпекала приблизительно час. Торт получился очень вкусный. Торт получился очень вкусный, но … советую не добавлять масло и воду, потому что получается слишком жидко и жирно.

Делала два раза, всем очень понравилось. Делала такой торт несколько раз, с разными ягодами и вариантами крема. Спасибо за тортикрецепт очень вкусный. Я толе воды не добавляла и делала просто три коржа выпекала по очереди. Возьмите кремовый Творог как Помадка или обычный протрите через сито или Блендером,чтобы он был не такой крубыми Крупинками. Приготовил торт в мультиварке, кулинария украшения тортов мастика, получился очень вкусный но немножко некрасивый … Клубнику использовал только для декора, между слоями не добавил, побоялся что потечет. Бисквит готовился по времени в режиме выпечка минут.

Рецепт простой и по денюжке скромный. Самый вкусный в мире торт, вторая попытка. Так понравился что еще раз решила испечь. Вот такой он у меня получился. Торт обалденный, правда внесла свои коррективы в крем, в целом все в восторге, спасибо огромное за рецепт. Спасибо за отличный рецепт! Клубнику не нашла и делала с ягодами малины, сверху — ежевики. Получился обалденный 4 кг большой торт. Верх полила шоколадной глазурью поверх ягод и крема. Отлично для большой компании. Рецепт супер, пеку не первый.

Пирог получается очень нежный и не сухой, делала с разными кремами — отлично!!!! Спасибки за рецепт, тортик получился очень вкусным! Спасибо за рецепт,получился шикарный торт, очень вкусный и красивый. К клубнике добавила банан, а сверху полила шоколадной глазурью и украсила клубникой. Получилось очень вкусно и быстро только стакан воды в тесто я не вливала, потому что получилось бы ооочень жидко. Бисквит хорошо попекся и поднялся!!!! Смешать просеянную муку, какао, сахар, разрыхлитель и соду. Яйца тщательно перемешать венчиком. К яйцам влить молоко и масло, тщательно перемешать. Эту смесь влить в подготовленную муку с какао и сахаром. Тщательно перемешать до однородности. Влить один стакан крутого кипятка, и хорошенько перемешать тесто, кулинария торт с творожным кремом. Смотрите также Новогодние рецепты года. Добавить комментарий Отменить ответ Имя Комментарий Приготовили по рецепту?

Поделитесь фотографией получившегося блюда. Настя 25 Июль в Ольга 16 Июнь в Аноним 1 Июнь в 7: Катя 25 Кулинария торт с творожным кремом в Делала два раза, всем очень понравилось Ответить. Берта Соломоновна 24 Август в Варя 28 Июнь в 7: Вышел как на картинке! Татьяна 10 Июнь в Ольга 7 Июль в Арен 29 Июнь в Элина 27 Март в Георгий 30 Май в 8: Рецепт простой и по денюжке скромный Ответить. Аноним 9 Июнь в 9: Аноним 23 Май в Александра 10 Май в Юлия 14 Октябрь в Кулинария украшения тортов мастика снова печь Ответить. Мария 22 Кулинария украшения тортов мастика в 6: Татьяна 7 Июль в Алиса 16 Июнь в Аноним 5 Июнь в 4: Екатерина 9 Май в Юлия 14 Февраль в Творожный пирог по ГОСТу.

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста, кулинария торт с творожным кремом. Брауни с вишней в мультиварке. Творожный пирог с красной смородиной. Пирог с творогом тмин как использовать в кулинарии черной смородиной. Торт зебра в мультиварке, кулинария украшения тортов мастика.




кулинария торт с творожным кремом
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ / Очень вкусный крем

Торт действительно получается очень мягким и пышным, а благодаря пропитке еще и сочным. Ягодная прослойка делает этот десерт более интересным и аппетитным. А ягоды для прослойки можно использовать любые, поэтому со вкусами можно играться очень долго. Можно выбрать любой который вам больше по вкусу. Несмотря на все модные тенденции связанные с муссовыми тортами, бисквитные торты остаются любимчиками на наших столах. Поэтому предлагаю несколько отменных рецептов бисквитных тортов:. Яйца можно брать как из холодильника, так и комнатной температуры.

Для взбивания важно чтобы яйца были как можно свежее. К белкам добавить уксус и взбить в легкую пену, затем можно понемногу начать подсыпать сахар и добавить соль. Продолжить взбивать до крепких пиков. Если вместо ванилина вы будете использовать ванильный сахар, то добавьте его на этапе добавления обычного сахара. А если вы будете добавлять ванильный экстракт в жидком виде, то его лучше добавить в самом конце. Готовый бисквит оставить в выключенной духовке минут на 15, затем достать и оставить остывать при комнатной температуре в форме.

У меня в этот раз размороженная черника, но можно брать любые свежие или размороженные ягоды. Сахар можно регулировать на свой вкус. На огне ягоды довести до кипения, уменьшить огонь на минимум и проварить минут до легкого загустения. Ягоды нужно превратить в пюре и, пока оно еще теплое, добавить в него желатин. Чтобы получить более гладкое однородное ягодное пюре, ягоды можно измельчить блендером, а затем еще и протереть через сито. Теперь нужно взять кольцо от разъемной формы 18 сантиметров в диаметре, дно формы обтянуть пищевой пленкой и поставить на доску или блюдо, подходящее для морозилки. В форму вылить черничное пюре.

Все это отправить в морозилку минут на 30, чтобы застыло желе. Вместо кольца от формы можно использовать любой контейнер меньшего диаметра чем та форма, в которой выпекался бисквит. Творог для такого крема можно брать любой жирности, но лучше если творог будет пастообразный. Если же такого творога нет, можно взять любой и при помощи блендера придать ему нужную консистенцию. Во время взбивания творога блендером, нужно к творогу добавить сахарную пудру и ванилин. Если у вас пастообразный творог, то просто соедините его с сахарной пудрой и ванилином и разотрите все ложкой. Сливочное масло комнатной температуры взбить в течении минут.

Для сахарного сиропа нужно сахар соединить с водой в равных пропорциях и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь на минимум и поварить примерно минуту. Готовый сироп нужно полностью остудить. Нижний корж пропитать кремом. Затем идет слой черничного желе и еще немного крема. Затем оставшийся розовый крем соединила с белым и поместила в кондитерский пакет без насадки. И просто украсила остатками крема торт. Также посыпала стружкой из шоколада. Торт нужно отправить в холодильник на пропитку часика на 2. Небольшая опечатка картинка 20 Нижний корж пропитать кремом. А в видео сиропом. Спасибо за простоой и хороший рецепт! Хотела спросить, какая форма лучше для бисквита и получиться ли в низкой форме? На мой взгляд, для бисквита лучше всего разъемные формы. В низкой форме может получится только низкий бисквит. Чтобы получился высокий, нужно минимум сантиметров высотой форма. Главная Рецепты Видео-рецепты Статьи. Торты , Бисквитные торты , Подойдет на: Десерт , Праздник 3 оценок Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.

Бисквитный торт с творожным кремом - это нежное ванильное облачко с яркой желейной прослойкой. Лучшие десерты на основе бисквита Несмотря на все модные тенденции связанные с муссовыми тортами, бисквитные торты остаются любимчиками на наших столах. Поэтому предлагаю несколько отменных рецептов бисквитных тортов: Ингредиенты для бисквитного торта с творожным кремом. Уксус - 1 ч. Сахар - г Мука пшеничная - г Соль - 0,5 ч. Растительное рафинированное масло - 40 мл Молоко - 50 мл Ванилин - 0,3 ч. Разрыхлитель теста - 1 ч. Начинаем с приготовления бисквита. Яйца нужно разделить на белки и желтки. Белки нужно добить до крепких пиков и чтобы они хорошо держались на венчиках.

К белкам добавить желтки и хорошо перемешать. На данном этапе лучше уже воспользоваться лопаткой или ложкой вместо миксера. Затем к белкам просеять муку с разрыхлителем и ванилином. В самом конце в тесто добавить молоко и растительное масло. И молоко и масло должны быть комнатной температуры. У меня форма диаметром 20 сантиметров. Остывший бисквит вырезать из формы, подровнять если нужно и разрезать на 2 коржа. Ягоды соединить с сахаром и отправить на огонь. Теперь нужно приготовить творожный крем. Кремом обмазать бока и верх торта. Остатки крема можно окрасить пищевым красителем и использовать для украшения. Я окрасила остатки крем в розовый цвет и сделала на бортах торта мазки при помощи чайной ложки. Добавить в кулинарную книгу. Бисквитные торты Посмотрите еще рецепты из категории: Сообщать о новых ответах на этот комментарий. Спагетти с томатным соусом Маринара Картофельные крокеты с сыром Татарские пирожки Вак балиш Запеченный карась с овощами Яблочный пирог Марины Цветаевой.