патриот челябинск кулинария свободы" /> космос кулинария красных командиров" />

Соусы любят все, поэтому еще один рецепт будет кстати. Это могут быть яблоки, груши, ананасы, персики, нектарины, абрикосы, смородина и. Такой ягодно-фруктовый соус чатни подходит как к соленым блюдам, таким как рис или различные закуски, так и к сладким, например, к мороженому или творогу. Многие очень любят сочетание сладкого десерта и острого чатни. Если вы из этой категории — острый фруктовый соус также будет вам по душе. Чили — шт или ,5 ведическая кулинария сливовые чатни. Сливы нужно отделить от косточек и разделить на половинки.

Положить к кастрюлю, добавить 1 стакан воды и поставить вариться на среднем огне до готовности. Когда сливы будут полностью мягкие, измельчить блендером до консистенции соуса. Если у вас нет блендера, то на первом этапе нужно порезать сливы мелкими кусочками. Теперь приступаем к приготовлению масалы, так в Индии называют смесь специй. Специи лучше все подготовить заранее, так как когда вы начнете их обжаривать, то времени искать нужную, и тем более отмерять количество уже не.

Специи обжариваются очень быстро, поэтому важно оборудование для кулинарии что нужно проворным и иметь все приготовленное заранее. Куркуму, корицу если она молотаямускатный орех смешать. Все остальное оставить кулинария салат корейская морковь. Если вы использовали свежий чили, его нужно порезать мелкими кусочками. На маленькой сковороде или в сотейнике разогреваем масло.

Огонь должен быть средним, чтобы масло не горело, но и было не холодным. В первую очередь кладем семена фенхеля, через несколько секунд чили, через несколько секунд гвоздику, через секунд остальные специи. Теперь выливаем полученную смесь в соус. Будьте осторожны, когда вы вольете горячее масло со специями в сливовое чатни, произойдет небольшая реакция, поэтому берите кастрюлю с высокими бортами, чтобы остался запас. Теперь добавляем соль, сахар. Прокипятите соус минуты. На самом деле, все это делается очень просто и писать даже дольше чем готовить чатни, но уж очень хотелось рассказать вам все детали этого магического процесса. Чатни с яблоками или грушами. Их нужно очистить от кожицы, порезать небольшими кусочками и добавить больше воды, так как в них гораздо меньше сока чем в сливах.

Лучше сразу измельчить, протереть через сито, а потом проварить такой соус. Принцип такой же как и со сливами, только нужно очистить кожицу. В абрикосовый соус добавить больше сахара. Порезать кубиками, ведическая кулинария сливовые чатни, не измельчать. Ананасовый соус подается кусочками, ведическая кулинария сливовые чатни. Если вы решили приготовить вареное чатни, то овощи и фрукты следует разрезать на мелкие кусочки или взбить в блендере. Затем нужно потушить фруктовую или овощную массу, пока пюре не приобретет золотистый оттенок. В самом конце приготовления вводятся специи, уксус и остальные продукты, а потом соус уваривается до загустения.

Можно использовать следующие HTML -теги и атрибуты: Добавьте меня в свой список рассылки. Острый сливовый соус или индийское чатни. Острый сливовый соус или индийское чатни Соусы любят все, поэтому еще один рецепт будет кстати. Для приготовления чатни вам понадобится: Сливы — 1 кг Топленое или растительное масло — ст. Фенхель — 1, ч. Корица — 1 палочка или 1 ч. Гвоздика — 5 шт Куркума — 0,5 ч. Соль — 0,5 ч. Сахар ведическая кулинария сливовые чатни гр Приступаем к приготовлению. Также можно использовать замороженные фрукты и ягоды. Если у вас остались вопросы — задавайте в комментариях, с радостью отвечу на все ваши вопросы. Яблочная шарлотка без яиц Привет, ведическая кулинария сливовые чатни, друзья! Изысканный торт за 30 минут. С чего все начиналось… С чего начался мой кулинарный блог Всем привет! Вегетарианский омлет с помидорами без яиц Вегетарианский омлет с помидорами ведическая кулинария сливовые чатни яиц Вообще это блюдо правильней Вегетарианская шуба Вегетарианская шуба Я очень люблю разные салаты.

Прекрасный рецепт ,очень понравился ведическая кулинария сливовые чатни домашним Спасибо за отличный рецепт. Получилось очень вкусное печенье, разлетелось .




Кухня Индии. Три чатни

Приходите с детьми и наслаждайтесь комфортом с нами. корюшка в ресторанах Ферма. Сезон корюшки на Ферме официально открыт. Свежая, хрустящая питерская рыбка в классической подаче уже в наших ресторанах.